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Carro de emplatar con capacidad de entre 80 y 120 platos según el tamaño, fabricado completamente mediante acero inoxidable AISI 304 18/10 lo que le aporta una mayor resistencia y durabilidad. Una herramienta indispensable para ayudar a los chefs, sous chefs, etc. a organizarse y mejorar la eficiencia del emplatado.
Características:
Capacidad: 80 platos de Ø200 a Ø320mm ó 120 platos inferiores a Ø200mm
Con cada carro se enviará una bolsa con 160 topes de caucho
4 ruedas de Ø125mm. con parachoques y dos de ellas con freno
La separación entre niveles es de 70mm.
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