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Fricada en cerámica refractaria, que hace que pueda ser utilizado tanto en cocinas de gas, vitrocerámicas. Hornos o microondas. Sin miedo de que se pueda romper o agrietarse. Su fondo esta curvado para que pueda tener el mejor fuego posible en la base. Tendrá una cocción uniforme y de una manera muy natural. Al ser de cerámica ayuda a conservar los alimentos calientes durante más tiempo. Tiene dos asa para hacer más fácil el trasporte.
Para su limpieza dejarlos enfriar, para que no tenga un choque térmico. Aun que es apto para su limpieza en lavavajillas, se recomienda lavarlo a mano utilizando agua tibia y evitar el uso de turgentes por que estropearía el satinado
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