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Cocina de gas profesional de sobre mesa, de la serie 550, diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo posibles para profesionales de la hostelería y la restauración. Gran potencia y funcionalidad. Diseñado para una alta segurdad y accesibilidad.
Características principales del modelo CG-530/M:
- Medidas: 120,5 x 55 x 27 centímetros
- Potencia: 22,5 Kw
- Volumen: 0,33 m3
- Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
- Encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad
y termopar.
- Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.
- Combinación de quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.
- Parrillas en hierro fundido con esmalte antiácido de dimensiones 395 x 365 mm.
- Bateas fabricadas en acero inoxidable.
- Máxima protección de piloto oculto por un protector específicamente diseñado para resguardarlo del desborde de elementos superiores.
- Bandejas inferiores recoge-grasas incorporadas.
- Mandos ergonómicos de poliamida
