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Cuchillo de cocina de la serie Maitre de Arcos, cuya hoja está fabricada en acero Nitrom, aleación de acero con nitrógeno. Gracias a su dureza, durabilidad de los bordes y potencia mejoradas, marcará la diferencia en el rendimiento tanto para usuarios profesionales como no profesionales. Es perfecto para preparar cualquier plato con mucha facilidad.
El mango está fabricado en Nylon con microfibras negro que es muy higiénico. Es ergonómico es confortable y seguro para un mejor corte. Tiene una excelente estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas.
Medidas del filo: 15 centímetros
Medida total: 25,3 centímetros