Más información
Cuchillo de carnicero de hoja ancha fabricada en acero Nitrom, aleación de acero con nitrógeno. Gracias a su dureza, durabilidad de los bordes y corte mejorados marcará la diferencia en el rendimiento tanto para usuarios profesionales como no profesionales. Diseñado para filetear piezas de todo tipos de carne o deshuesarlas a la perfección. Muy útil ya que al ser muy fácil de manejar el corte siempre es limpio.
El mango está fabricado en Nylon con microfibras negro que es muy higiénico. Es ergonómico, confortable y seguro para un mejor corte. Tiene una excelente estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas.
Medida del filo: 20 centímetros
Medida total: 33,6 centímetros