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Espátula fabricada en melanina blanca. Son muy útiles para trabajar en cocina. Este material es my apropiado en manipulación de alimentos, ya que siendo duro no es tan rígido como el acero y proporción una mayor flexibilidad y mejor adaptabilidad a la mano del que la maneje.
Son perfectas para el ámbito de repostería y/o pastelería, ya que tiene un diseño muy práctico. Aunque puede ser usado en todo tipo de cocinas. Pensada para un uso diario en hostelería, pastelería, hornos, bares, restaurantes, hoteles….
Dos medidas a escoger. Elige la que necesites más arriba.