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TERMOMETRO ELECTRONICO

TERMOMETRO ELECTRONICO

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LACOR

15,52 €
(IVA incluido)

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El termómetro en un excelente complemento del cocinero profesional. Con un diseño moderno y con una fácil lectura para controlar la temperatura de los alimentos mediante su cocción.
Es capaza de medir temperaturas desde -40°C hasta 230°C. Te permite ver a través del cristal del horno la temperatura en el interior de los alimentos gracias a su pantalla digital. Como en su lectura es muy rápida es perfecto para piezas grandes, ya que lo tendrás que pinchar varias veces.
La soda está fabricada en acero inoxidable, para que sea de larga duración y resistente a la corrosión que puede ser producida al paso del tiempo, a los ácidos o sales de los alimentos.
No está diseñado para estar introducido en el alimento durante toda la cocción, es preferible usarlo cuando esté a punto de finalizar su cocción para ver la temperatura final. No lo dejes introducido en la carne dentro del horno.

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