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Tiene una amplia gama y utensilios de presentación de elegante diseño gracias a sus bordes rectos. Puede combinarse con los soportes para elaborar una exposición en la mesa que dejara sorprendido a los comensales.
Fabricado en melanina, un material prácticamente irrompible, resiste a los arañazos al acido. Aguanta temperaturas desde-20° C a +70° C. Es muy ligero y versátil. Puede ser apilable. Apto para lavado en lavavajillas.