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SOPLETE GAS PARA REPOSTERIA

SOPLETE GAS PARA REPOSTERIA

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39,39 €
(IVA incluido)

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Profesionales han incorporado a sus cocinas la pistola de gas (o soplete), y ahora está encontrando
su lugar en las cocinas de muchos hogares.

Aunque la llamemos pistola de gas (o soplete) para repostería, su empleo en la cocina es más amplio.
No solo carameliza azúcar (en cremas, tartas, arroz con leche, sobre fruta) y tuesta merengues; también
podrá utilizarlo para fundir queso, gratinar de forma rápida pequeñas superficies, dar un toque tostado y
crujiente a la carne, asar verduras, quemar la piel de tomates y pimientos para pelarlos...

Las pistolas de gas para repostería de Lacor le permitirán trabajar de forma segura y fácil.

Características comunes:
Autoencendido por piectric eléctrico
Recargable con gas azul universal (cargador de mecheros), fácil rellenado.
Portátil, sin cables, ligero.
Llama antirretorno.
Control ajustable de la llama.
Sistema seguro de blocaje.
Base estable para apoyar de pie sobre encimera.

La pistola de gas para repostería Profesional tiene una altura de 16 cm y una capacidad de gas de 40 ml.

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