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Este termómetro electrónico en un excelente complemento del cocinero profesional. Con un diseño moderno y con una fácil lectura para controlar la temperatura de los alimentos mediante su cocción de forma precisa.
Es capaz de medir temperaturas desde -40°C hasta 230°C. Te permite ver a través del cristal del horno la temperatura en el interior de los alimentos gracias a su pantalla digital. Como su lectura es muy rápida es perfecto para piezas grandes.
La soda está fabricada en acero inoxidable, para que sea de larga duración y resistente a la corrosión que puede ser producida al paso del tiempo, a los ácidos o sales de los alimentos.
No está diseñado para estar introducido en el alimento durante toda la cocción, es preferible usarlo cuando esté a punto de finalizar su cocción para ver la temperatura final. No lo dejes introducido en la carne dentro del horno.
