DESHIDRATADOR DE ALIMENTOS

Deshidratador de alimentos que podrá usarlo con frutas y vegetales (flores hiervas aromáticas o hojas para infusión), también puede introducir carnes, pesados, pasta fresca o algas. Puedes darle un toque aún mas crujiente a unas galletas, por ejemplo. Además este proceso ayuda a la fermentación de la masa de pan.
Aunque le extraiga el agua de los alimentos, mantiene todas sus propiedades nutritivas. Ya que funciona a bajas temperaturas y no resultan dañados los alimentos. Hace que los aromas se concentren y que sea más ligero. La verdura queda más dulce. Haciendo unos tentempiés originales y muy saludables.
Puedes plantar hiervas aromáticas, después puedes secarlas y conservarlas que darán más sabor y aroma si pasa por este proceso.
Los alimentos deshidratados deben conservarse en envases adecuados, cuanto más herméticos mejor, ya que son afectados por la humedad del aire.