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Afilador con mango fabricado en plástico ABS con un mango ABS. Su mango es ergonómico para que pueda sujetarlo bien a la hora de afilar cualquier cuchillo. Está recubierto con TPE (es una mezcla de caucho y plástico).
Con dos afiladores; el primero tiene un rodillo de carburo para afilar y la segunda zona tiene un rodillo cerámico que elimina rebabas.
Tiene que mantener un Angulo correcto del filo al sacarlo. Y no le producirá arañazos, ni se calentará por muchas veces que lo pase.
Se recomienda después de afilar el cuchillo introducir la hoja bajo el agua y pasarlo por un limpiamanos limpie, ya que pueden quedar partículas de acero, metal, cerámica… en el y pueden transferirse a los alimentos.
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