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Cuchillo mondador perlado de la serie Genova de Arcos, fabricado en acero Nitrom, aleación de acero con nitrógeno. Gracias a su dureza, durabilidad de los bordes y potencia de corte mejorada, marcará la diferencia en el rendimiento tanto para usuarios profesionales como no profesionales.
Son un juego de cuchillos muy versátiles, muy afilados y perfectos para pelar, cortar, decorar frutas o verduras pequeñas.
El mango está fabricado en Nylon con microfibras negro que es muy higiénico. Es ergonómico, confortable y seguro para un mejor corte. Tiene una excelente estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas.
Medidas de la hoja: 10 centímetros
Medidas completas: 20 centímetros
